牛久城堡

牛久城堡是一家位于茨城县牛久市的酒庄，业主为Oenon Holdings Co., Ltd.。2017年前的名称为神谷城堡。它于1903 年（明治 36 年）由神谷传兵卫创立，当时名为牛久啤酒厂。它是日本第一家融合法国葡萄和波尔多高品质酿酒方法的正规酒庄。牛久啤酒厂的办公室、发酵室、储藏室等仍保持着原来的庄严状态，作为明治中期建造的砖砌建筑，在工业技术史上具有重要的历史价值，同时也体现了其在工业技术史上的重要性。因其明治时期的设计，作为历史资源的高价值，牛久城堡的旧办公室、旧发酵室、旧储藏室三栋建筑，于2008年被指定为日本国家重要文化财产。目前，发酵室作为神谷传兵卫纪念馆可供参观。